Port Rivière 69830
Saint Georges de Reneins
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Fanja et Olivier Ravel,
Ravel, Ravel… ce nom vous dit peut être quelque chose. Dans la vallée d’Azergues c’est le grand père qui tenait l’hôtel Ravel à Lamure précisément. Moult péripéties emmèneront Oliver jusqu’à Madagascar.
Mais c'est en France qu'il trouvera une passion pour la restauration. Ce couple à suivi une formation à la Genetière. Fanja obtient CAP et BEP de cuisine et remporte un prix à Malte.

En 1999 ils redonnent vie à ce petit restaurant "Les Trois Canards". Ambiance guinguette bord de Saône. Avec une touche exotique puisque en plus des excellentes grenouilles traditionnelles on vous concocte des spécialités malgaches. Bonne détente en perspective.